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冬季吃什么養(yǎng)生

更新于:2020-10-04 15:59:13

冬季到來的時候,我們除了在日常的生活中注意一些事項之外,其實飲食上也是需要特別關注的,那么你們知道在冬季的時候吃哪些食物是比較好的呢?

冬季吃什么養(yǎng)生

1、白蘿卜

蘿卜應該是冬季必備的食物了,俗話就有說冬吃蘿卜夏吃,因為冬季天氣寒冷,而身體陽氣潛藏,容易出現(xiàn)燥熱,所以需要多吃蘿卜以排氣。

2、香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”

3、山藥

人稱“神仙之食”。《本草綱目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。

4、冬筍

冬筍,從名字上來看,就知道是冬天的必備食物無疑了,冬筍是低脂肪、低糖、多纖維的食物,吃冬筍可以促進腸胃蠕動、消積食,做法也很多,如燉湯、小炒、下火鍋等。

冬季養(yǎng)生要注意事項

1、注意滋補

冬令進補應順應自然,注意養(yǎng)陽,以滋補為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之,寒則溫之”的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力。

2、少吃瓜類

尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。你吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。

從中醫(yī)說食品有那么幾系列,分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱,在涼里邊再涼點就變成寒性,如果不涼也不熱就是平性。所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。希望以上內容對大家有所幫助。

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