仙人掌是一種植物，也是墨西哥的國(guó)花。又名仙巴掌、觀音掌，味淡性寒，全年均可采集入藥。那么仙人掌的功效與作用有哪些呢？

仙人掌的功效與作用

1.降血糖

仙人掌有降血糖的作用，特別是對(duì)非胰島素依賴型糖尿病患者，在禁食幾小時(shí)后，食用焙熱的仙人掌子莖，能有效地降低血糖，改善體內(nèi)利用胰島素的效能，促使葡萄糖從血液進(jìn)人人體細(xì)胞，并轉(zhuǎn)化為脂肪式能量。

2.防癌抗癌

仙人掌中所含有的多糖、角蒂仙、包壁蓮和玉芙蓉等物質(zhì)都有助于抗癌防癌；同時(shí)，它的抗突變作用，可抑制腫瘤生長(zhǎng)，并在控制癌細(xì)胞的同時(shí)對(duì)白細(xì)胞的數(shù)量無影響，對(duì)于輔助放、化療有所幫助。

3.延緩衰老

仙人掌之中含有一些還原性較強(qiáng)的多糖類物質(zhì)，以及維生素E，它們都能夠起到抗氧化的作用，延緩細(xì)胞衰老。

4.滋養(yǎng)肌膚

仙人掌有滋養(yǎng)肌膚的作用。因仙人掌中含有多種維生素和礦物質(zhì)及大量的胡蘿卜素，這些物質(zhì)能加快人體皮膚細(xì)胞組織代謝，起到滋養(yǎng)肌膚的作用。

5.保肝護(hù)肝

仙人掌能中和毒素、促進(jìn)細(xì)胞再生和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，對(duì)肝臟各種疾病均有意想不到的功效。對(duì)慢性肝炎，通常在1—2周內(nèi)，肝痛、作嘔、食欲不振、困乏無力的癥狀會(huì)大為改善甚至消失。

6.減肥瘦身

仙人掌有減肥瘦身的功效。因仙人掌中富含纖維素，能增加人體飽腹感，可減少人體對(duì)其他食物的攝入，促進(jìn)人體代謝功能，從而起到減肥的效果。此外，仙人掌中還含有豐富的脂溶性纖維，能清理人體內(nèi)的脂肪酸，可加快人體不飽和脂肪酸的吸收，從而達(dá)到瘦身的效果。

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