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孕婦能不能吃螃蟹

更新于:2020-10-02 20:57:30

秋天是螃蟹上市的季節(jié),膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經(jīng)常有孕婦誤吃螃蟹而導(dǎo)致流產(chǎn)的消息,讓大部分人心存顧慮。

孕婦能不能吃螃蟹

孕婦最好不要吃螃蟹。螃蟹中的蛋白質(zhì)含量非常高,但也很容易發(fā)生變質(zhì)和腐爛,如果不慎食用了變質(zhì)腐爛的螃蟹就很容易引發(fā)腹瀉及嘔吐等癥狀,這對懷孕女性來說極為不利。此外,螃蟹中的膽固醇含量也很高,若孕婦經(jīng)常食用,就會導(dǎo)致膽固醇升高,繼而影響膽汁的正常排泄,所以患有妊娠高血壓及妊娠糖尿病的女性應(yīng)避免食用螃蟹。

吃螃蟹的禁忌

1.死蟹不宜吃

新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿,腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色,蟹腳較軟,翻正困難。對于死掉的螃蟹,也不要吃,因?yàn)檫@樣的話,螃蟹的細(xì)菌會快速的蔓延到蟹肉當(dāng)中去的,會很容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛的情況的。

2.忌過量食用

螃蟹雖然味道鮮美,很多人吃個(gè)不停,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不舒服的現(xiàn)象才知道自己是吃多了,螃蟹是一種寒性的食材,一次不能吃太多,不然就會引發(fā)腹痛或腹瀉,會讓體內(nèi)寒氣加重。

3.死蟹不能吃

活螃蟹可以通過體內(nèi)的新陳代謝將細(xì)菌排出體外。螃蟹一旦死亡,體內(nèi)的細(xì)菌就會大量繁殖,分解蟹肉,產(chǎn)生毒素,吃了就會引起食物中毒。

4.忌吃柿子

因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺剐啡獾鞍啄,凝固物質(zhì)長時(shí)間留在腸道內(nèi)會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。而且蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。

5.不與茶水、柿子、花生、冷飲等同食

茶水和柿子中的鞣酸較多,會使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固,不利于消化,可引起腹痛,嘔吐,腹瀉;花生仁脂肪含量高又油膩,與螃蟹同吃,容易導(dǎo)致腹瀉。冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃功能降低。西紅柿與螃蟹都是寒性食物,同吃容易導(dǎo)致腹瀉。

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