“寒露寒露，遍地冷露。”寒露節(jié)氣的到來，標志著天氣開始從涼爽向寒冷過度，不論是老人孩子還是正當壯年，這個時候都切切要注意防寒保暖，提高自身的抵抗能力。

　　雞汁粥
制作原料：母雞1只，粳米100克。
制作方法：
1、先將母雞剖洗干凈，切塊，下鍋水煮。
2、水煮開后，改用文火再煮10—15分鐘，然后關火待用。
3、將粳米放入另一鍋內(nèi)，水煮，加入適量雞汁同煮成粥。
營養(yǎng)功效：雞汁營養(yǎng)成分不亞于雞肉本身，且比雞肉易消化吸收。

　　羊骨粥
制作原料：粳米l00—200克，新鮮羊骨1000克，鹽、生姜、蔥等調(diào)味品適量。
制作方法：
1、將新鮮羊骨洗凈砍碎，加水煎成羊骨湯。
2、往羊骨湯中加入粳米，煮成粥，加入適量調(diào)味品。
營養(yǎng)功效：羊骨味甘，性溫，歸腎經(jīng)。其主要成分為磷酸鈣、碳酸鈣、磷脂、骨膠原、氟、鐵、鈉、鉀、彈性硬蛋白等。

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