培根菜飯的材料:

主料:，青菜(其他蔬菜也可以)1棵，培根3-5片，香菇5個，米4個人一頓的用量(沒算過)，調(diào)味:，鹽,雞精,白胡椒粉適量
 

培根菜飯的做法:

1、如果用的是干香菇,提早用溫水泡一個小時
2、淘米,然后用干凈的水泡30min
3、泡米的時候,把香菇切片,培根切小塊,青菜根切小塊,菜葉切細絲
4、米和香菇一起放入電飯煲煮,注意水要比平時少一點
5、起油鍋,培根稍微炒一下,盛出,青菜根炒一下,然后馬上放菜葉,加鹽和雞精,可以加多一點,然后馬上盛出來
6、這時候電飯煲里面應(yīng)該水滾了,把培根和青菜放進去,攪拌均勻,嘗嘗味道,味道不夠可以再加
7、煮完了再嘗味,燜5-10min,開吃啦~

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

1、煮飯的水要比平時略少一點,因為青菜會出水的
2、加一點白胡椒粉其實是吃不太出來的,但是我喜歡加~霍霍霍霍~
3、如果沒有其他菜的話,菜飯可以咸一點,如果有的話,味道適當?shù)�一點

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