鮮蝦黃瓜盅的材料:
鮮蝦,黃瓜,蒸魚豉油,紅尖椒
鮮蝦黃瓜盅的做法:
1.黃瓜切成段,外皮用刀雕出喜歡的花紋,中間淘空 2.鮮蝦去皮,尾部的皮不要去掉,把蝦腸和蝦線都去掉,清洗干凈。 3.蝦尾朝上,卷起來放在黃瓜盅上。入開水鍋蒸至變色取出。吃的時候粘蒸魚豉油即可。
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蒸魚豉油也要之前蒸一下。
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