炸大蝦的材料:
冷凍炸大蝦6條,各色蔬菜適量
炸大蝦的做法:
1.熱油鍋,以中火炸至表面呈金黃色即可撈起瀝干油脂油脂。 2.將各色蔬菜放入作法1的油鍋至熟外表略微變色即撈起起瀝干油脂油脂備用。 3.取一盤子,將作法1的炸大蝦及作法2的各色蔬菜依個人喜好排放,五顏六色就很有年節(jié)氣氛了。
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