奶皮水晶餅的材料:

愛(ài)一個(gè)人常常要很小心，仿佛手中捧著水晶；愛(ài)一個(gè)人有繽紛心情，看世界仿佛都透過(guò)水晶……很多人都熟悉這首《水晶》，一直以來(lái)水晶也成為純凈愛(ài)情的代言詞。本期的街坊街里拿手菜，主角梁倩欣將教你做一道奶皮水晶餅。在倩欣的博客上看到這款美食后，記者就一直在想象那種口感。她的博文留言上，網(wǎng)友大贊這款美食晶瑩透徹、口味香濃。有網(wǎng)友說(shuō)，看到這種精致的外觀，口水已經(jīng)忍不住流出來(lái)了，最難得是印上花后，餅型還保持得那么好，而且花朵很清晰。倩欣悄悄告訴記者，這是澄粉的功勞，這種粉的顏色特別白，不容易混色，拿來(lái)印花效果很好。
 

奶皮水晶餅的做法:

奶皮水晶餅的材料: 奶黃餡（雞蛋、澄粉、吉士粉、牛奶、砂糖、油） 水晶皮（澄粉、 玉米淀粉、開水）。
 

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