牛扒燴茄條的材料:

茄子，牛扒，彩椒，大蒜，料酒，黑胡椒，鹽，糖，陳醋，雞精
 

牛扒燴茄條的做法:

1.把茄子切條先過油后撈出。
2.然后放入少量油放入大蒜，牛扒和彩椒翻炒。
3.最后放入炸好的茄子放調(diào)料一起翻炒熟即可。
 

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