
義式蕃茄披薩的材料:
南義厚皮披薩面皮1張,蕃茄紅醬1又1/2大匙,火腿20公克,義式香腸25公克,洋蔥20公克,培根20公克,蕃茄35公克,洋香菜1/4小匙,起司絲適量
義式蕃茄披薩的做法:
1.將面皮放入抹油的烤盤中,移入預(yù)熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色后取出。
2.將蕃茄洗凈、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,并抹上蕃茄紅醬。
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最后再撒上適量起司絲。
5.將作法4移入預(yù)熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色后取出即可。
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