黑椒汁的材料:

牛高湯250cc，奶油2湯匙，梅林辣醬油1湯匙，洋蔥末3湯匙，蒜頭末2湯匙，玉米粉1茶匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1湯匙
 

黑椒汁的做法:

用少許奶油將洋蔥末炒至熟軟，加入黑胡椒粗粉炒香，再加入其余材料煮滾即可。
 

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