
芝士豆角燴飯的材料:
米飯2碗,芝士2片,雞蛋2個(gè),香腸2根,豆角,紅蘿卜,西蘭花適量,鹽,雞精適量
芝士豆角燴飯的做法:
米飯?jiān)谖⒉t里叮1分半鐘;
燒開適量水,加鹽和雞精、油,將西蘭花焯熟,撈起瀝干水分備用;
雞蛋加少量水淀粉、鹽打勻,炒熟打散盛起備用;
豆角、紅蘿卜、香腸切粒,熱油鍋炒熟;
加入芝士,跟其他材料拌勻至完全溶解;
最后倒入米飯、雞蛋,翻炒幾下與材料拌勻即可裝碟,四周圍上西蘭花。OK!
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示::
米飯最好是隔夜并存放在冰箱里的;
加芝士時(shí),將火調(diào)至中小,火太猛芝士容易燒糊粘鍋。
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