八寶葫蘆鴨的材料:

主料：鴨子一只，八寶料（根據(jù)個人喜好搭配），調(diào)料：料酒，油，鹽，芡粉

八寶葫蘆鴨的做法:

注釋：
1.八寶料可以根據(jù)個人喜好隨意搭配。
2.八寶鴨的做法也可以不剃骨，直接釀入材料，這樣會更加便于操作，風味不變。
做法：（圖解）
提示：在我國很多地方都有中秋節(jié)吃鴨子的習俗，八寶葫蘆鴨更是一道應景之菜。因為秋天是收獲的季節(jié)，八寶代表五谷登豐，長吃長有；而葫蘆則有百子千孫之意，表示人丁旺盛。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

健康提示：
八寶葫蘆鴨，全鴨皆無骨，釀入八寶糯米飯為餡料，軟糯醇鮮，肥而不膩，非常適合老人和小孩子，中秋的家宴不妨來試試做這道吉祥如意的應節(jié)菜吧！

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