飄雪西蘭花的做法及營養(yǎng)價值
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飄雪西蘭花的材料:
主料：西蘭花，蛋清。鹽，味精，上湯，淀粉。
飄雪西蘭花的做法:
1、西蘭花洗凈，切成小塊，煮熟后碼入盤中，待用。
2、上湯煮開，將蛋清撒入其中，調(diào)味后勾芡，淋在西蘭花上，即成。
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更新于：2014-12-27 12:42:22
- 滬菜
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