蒜泥老板魚的做法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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蒜泥老板魚的材料:
主料老板魚配料肥肉片調(diào)料鹽、味精、美極鮮、蒜泥、蔥、姜、花生油、香油
蒜泥老板魚的做法:
1．老板魚處理干凈，加鹽、味精腌制入味。
2．老板魚上放肥肉片、蔥、姜，上籠蒸熟。
3．去掉肥肉片，加蔥、姜絲，用熱油澆一下。
4．蒜泥加鹽、美極鮮、香油調(diào)勻，跟魚一齊上席蘸食。
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