菠蘿古老肉PK肉末杭椒的材料:

菠蘿半個(gè)，里脊肉5兩，青椒1個(gè)，番茄醬適量
 

菠蘿古老肉PK肉末杭椒的做法:

1.將新鮮菠蘿去皮，切塊， 里脊肉加鹽加胡椒粉到點(diǎn)香油抓點(diǎn)淀粉腌制，青椒切塊，
2.熱鍋里倒油，下肉片滑炒片刻盛出來(lái)，倒入番茄醬炒出紅油 下肉片 菠蘿塊 青椒塊翻炒 加鹽 雞精水淀粉翻炒出鍋
3.肉末炒杭椒的菠蘿古老肉PK肉末杭椒的做法: 材料：肉末3兩 杭椒半斤切小段
4.做法： 熱鍋倒油 下肉末翻炒 放蔥姜蒜末 加糖 生抽 （稍多點(diǎn)）炒制肉的水分干了 ，下杭椒翻炒 放鹽 雞精 出鍋
 

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