韓式泡菜豆腐湯的材料:
五花肉200公克,木棉豆腐2盒,香菇20公克,韓式泡菜300公克,蔥3根,醬油1/2大匙,糖1/2大匙
韓式泡菜豆腐湯的做法:
(1)五花肉切薄片狀,豆腐切塊,香菇泡軟切絲,蔥洗凈后也切絲備用。 (2)五花肉用干鍋略煎過,再放入香菇絲、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮開后用醬油、糖調(diào)味,撒上蔥絲即可上桌食用。
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