南瓜素餛飩的材料:
南瓜,姜,鹽,食用油,雞精
南瓜素餛飩的做法:
1.把南瓜洗凈刨絲。 2.用鹽腌制一小會,擠干湯汁。 3.加入切細的姜末攪拌均勻。 4.下油鍋翻炒幾分鐘,加雞精調味。 5.逐一用餛飩皮包入適量的南瓜餡。 6.包好后放入鍋內蒸十分鐘即可。
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