番茄時(shí)蔬湯的材料:

西紅柿，洋蔥，胡蘿卜，食用油，鹽，蔥花，蒜茸
 

番茄時(shí)蔬湯的做法:

1.所有材料洗凈，切塊備用。
2.鍋底放兩勺油燒熱，倒入蒜茸炒香，倒入切好的西紅柿，快速煸炒一分鐘后，加入適量清水，煮開。（這一步很重要哦，一定要把西紅柿超出濃郁的味道，口感才會濃厚）。
3.接著放入備好的洋蔥，胡蘿卜，蓋上鍋蓋，待燒開之后熄火。
4.加入適量鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
 

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