色拉蝦的材料:
活蝦,色拉醬,鹽,胡椒粉,油,生粉
色拉蝦的做法:
1、活蝦去頭、去殼留尾。在背上對半劃一刀,但不要切斷。用鹽和胡椒粉腌10分鐘,拍上一層薄薄的生粉 2、鍋里油燒到7成熱,放入蝦仁煎熟。淋上色拉醬即可。
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