土豆臘肉飯的材料:

臘肉，土豆，米飯
 

土豆臘肉飯的做法:

1.臘肉放入鍋中蒸七八分鐘，略涼切小片待用。
2.土豆切小塊，放入油鍋中煎之~
3.米洗凈放入鍋中加入適量水(距離米面大約一個半食指指節(jié))，燒開后放入煎好的土豆塊和臘肉片，蓋上蓋子，燜煮。
4.水變少后，用木鏟翻勻，繼續(xù)燜五分鐘，想吃鍋巴的這時可以講火力調大~~臨出鍋撒些蔥姜末即可。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

熱量蠻高的，建議搭配些綠色蔬菜一起食用~
 

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