酒香蜜制排骨的材料:

排骨，紅酒，蜂蜜，糖，鹽，醬油，花椒粉
 

酒香蜜制排骨的做法:

1.排骨洗凈，焯去血水再用清水洗凈。加入紅酒，花椒粉腌制一個(gè)小時(shí)。
2.鍋里加入少許油，把白糖加入炒至微黃后把排骨下入翻炒，加入少許醬油炒上糖色后加水燉至收汁，出鍋前加鹽，放入另一部分紅酒和蜂蜜炒均出鍋。

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