蒜香魚排的材料:

鮭魚150公克，蒜片 數(shù)片，醬油露3大匙，奶油1大匙，白葡萄酒3大匙，麥芽糖2大匙

蒜香魚排的做法:

1.底鍋加熱后放入奶油，將蒜片煎至金黃后盛起備用。
2.將鮭魚放入鍋中，煎至金黃色后放置盤中。
3.味料加熱至濃稠，淋到魚排上再灑上蒜片。

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