起士濃湯鍋的材料:

湯底：180㏄，濃湯塊1小塊，起士絲100公克，煮物料：5個，青花菜1朵，紅椒半個，法國面包1個
 

起士濃湯鍋的做法:

1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗凈。
2.青花菜切小朵；紅椒切條；法國面包切片備用。
3.取一鍋，倒入適量的水以大火煮開后，放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。
4.另取一鍋，放入牛奶、濃湯塊以大火煮開后，加入起士絲煮融化，即可倒入加熱式小火鍋具中。
5.所有煮物料可依個人喜好放入作法4的鍋中沾裹湯底食用。
 

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