高梁酒烤排骨的材料:

豬肋排5根，烤肉醬、高粱酒、松肉粉各適量。
 

高梁酒烤排骨的做法:

1、將豬肋排保留長條洗凈，瀝干水分。
2、把烤肉醬、高梁酒、松肉粉加少量清水調(diào)勻，放入肋排腌30分鐘。
3、肋排放到烤架上，余汁反復(fù)刷在肋排上，移入烤爐用中火烤20分鐘，待熟后即可。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

特點(diǎn)
肉質(zhì)軟嫩，味道鮮美。
烹飪秘訣
松肉粉又叫嫩肉粉，使肉質(zhì)保持細(xì)嫩，對(duì)人體無害。

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