牛奶白菜的材料:

奶白菜1斤，鮮牛奶1盒，豬肉150克，蒜末適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量
 

牛奶白菜的做法:

1.奶白菜洗凈后切段焯水。
2.豬肉洗凈后切片，然后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
3.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入豬肉片稍微翻炒。
4.加入適量清水及牛奶，煮沸后加入奶白菜煮2分鐘即可。
 

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