5分鐘雜糧意式炒飯配菜花的材料:

雜糧飯適量，胡椒適量，鹽適量，橄欖油0.5大匙，通心粉蘑菇醬2大匙，菜花3個(gè)
 

5分鐘雜糧意式炒飯配菜花的做法:

1.煮一鍋開水焯菜花（菜花用手掰成小塊）
2.煮水的同時(shí)，在不粘平底鍋里放橄欖油；油微熱后放雜糧飯，小火翻炒一兩分鐘。
3.菜花焯好以后直接放入炒飯鍋里，加上2勺現(xiàn)成的通心粉蘑菇醬和適量的鹽，再翻炒2-3分鐘或當(dāng)湯汁收到你最滿意的時(shí)候就好了。
4.出鍋的時(shí)候磨點(diǎn)胡椒就好了。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：:

1.傳統(tǒng)鍋煮雜糧飯:因?yàn)?a href="http://www.osxg.com.cn/food/829/" target="_blank">糙米、大麥和燕麥粒很不容易熟，所以不想煮太長(zhǎng)時(shí)間的話，可以用這個(gè)辦法提前泡米：在鍋里放高于米半厘米的水，然后煮5分鐘。關(guān)火但蓋著蓋子。這樣可以泡到你快要做飯的時(shí)候，再加點(diǎn)水煮20-25分鐘就可以了。如果是用電飯煲的話，也可以把泡好的米撈出來放電飯煲和大米一起做成米飯。
2.自制通心粉醬:如果家里沒有現(xiàn)成的，就用一個(gè)剁碎的西紅柿，加剁碎的白蘑菇（雙鮑菇）和一大勺剁碎的洋蔥、少許蒜茸一起在平底鍋里用一勺橄欖油熬成醬，最后放適量的鹽和香草（百里香、羅勒、少許迷迭香都行，鮮的干的都可以）。
 

《5分鐘雜糧意式炒飯配菜花的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/97108/