姜汁燉南瓜的材料:
南瓜400公克,姜100公克,鹽1/4小匙,冰糖4大匙,水500㏄,米酒60㏄
姜汁燉南瓜的做法:
1.南瓜去籽、切小塊;姜切片,備用。 2.將作法1的南瓜塊、姜片及所有調(diào)味料放入鍋中,以中小火燉煮至湯只濃稠即可。
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