雙瓜雞丁的材料:

材料：雞腿1支，醬瓜1罐，小黃瓜3根，蔥2根

調(diào)味料：醬油膏2大匙，酒2大匙

 

雙瓜雞丁的做法:

1.小黃瓜切小段，蔥切小段，雞腿切丁備用
2.鍋中燒熱1大匙油，先放入雞腿炒至表面微焦，再放入蔥白爆香后，將醬瓜連同湯汁加入，并加入醬油膏和酒燒煮至湯汁略微收干后，放入小黃瓜和蔥綠拌炒均勻即可完成
 

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