雞胸清炒蜜瓜的材料:

雞胸肉400g，蜜香瓜1/2個(gè)，小黃瓜1條，胡椒鹽1/2小匙，醬油1湯匙，米酒1湯匙，糖2小匙，香油1小匙，太白粉2小匙，蛋1/2個(gè)
 

雞胸清炒蜜瓜的做法:

1.將小黃瓜、蜜香瓜切條備用。
2.雞胸肉切條，與調(diào)味料拌勻備用。
3.起油鍋，放入作法2的雞肉條炒熱，再加入香瓜條及小黃瓜條略炒即可。
 

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