爐烤香料錦菇的材料:

蘑菇100克，鮑魚菇100克，香菇100克，紅辣椒切片30克，蒜片20克，橄欖油15C.C，俄立崗5克，鹽少許，胡椒少許
 

爐烤香料錦菇的做法:

1.將蘑菇、鮑魚菇與香菇切大塊，加入其余食料拌勻。
2.將所有材料放上烤盤，置入180℃的烤箱，烤至表面微微上色時取出即可。
 

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