熏豬頭肉的材料:
熏豬頭肉1塊,青尖椒2個(gè),干辣椒6個(gè),蔥少許,姜少許,蒜少許,花椒少許
熏豬頭肉的做法:
1.豬頭肉煮十五分鐘切片,鍋里放油燒熱放花椒炸香,干辣椒炸脆放入豬頭肉、蒜、姜和青尖椒翻炒(因?yàn)樨i頭肉熏過(guò)也煮過(guò)已經(jīng)熟了所以稍微炒一下就可以了)。 2.快出鍋時(shí)放入蔥、雞精一道美味就完成了。
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