
杜仲豬腰湯的材料:
主料:豬腰子300克,輔料:杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克,調(diào)料:姜5克,鹽3克
杜仲豬腰湯的做法:
1.杜仲去粗皮;
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3.豬腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮一小時,調(diào)味即可。
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健康提示:
補益肝腎、強腰壯骨;
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者,癥見腰酸無力,不耐久坐,雙膝酸軟,步履乏力,頭暈眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脈沉細弦.雞血藤味苦,作為食療,用量不宜過多,杜仲味甘,則可多用.本湯性味偏溫,肝腎陰虛,肝陽上亢,癥見舌紅苔少,脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,腰膝酸軟,舌淡苔白,脈弦細屬于肝腎不足者為要點。
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