金菇玉米滾豆腐的材料:

玉米1根，豆腐1磚，金針菇150克，香菇150克，蝦皮少許，姜片，鹽適量
 

金菇玉米滾豆腐的做法:

1.玉米洗凈后沿玉米芯將玉米粒切下；將豆腐切成粒狀；金針菇及香菇去根洗凈；蝦米洗凈后瀝干水用攪拌機(jī)攪碎。
2.水開(kāi)后放入蝦米碎和姜片，煮沸后加入玉米粒、豆腐粒、金針菇和香菇。
3.煮15分鐘后加入適量鹽調(diào)味即可。
 

《金菇玉米滾豆腐的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/95820/