剁椒蒸土豆的材料:

土豆，鹽，雞精，香油，剁椒
 

剁椒蒸土豆的做法:

1.土豆去皮。
2.切厚片，擺放在碗里。
3.上面撒剁椒，雞精和鹽，上鍋蒸到土豆軟爛，撒蔥花。
4.香油一大勺，燒熱后，淋在蔥末和剁椒上，激出香味。
 

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