
冰雪蛋奶南瓜的材料:
雞蛋,南瓜,牛奶,白糖
冰雪蛋奶南瓜的做法:
1.第一次做的話強(qiáng)烈建議你買個(gè)小一點(diǎn)的南瓜~雖然做法很簡單,但不一定所有人都喜歡。
2.把南瓜的頂部取下來,最好完整取下來(可以做個(gè)蓋子),把南瓜內(nèi)部的囊取下來~籽什么的去干凈。
3.準(zhǔn)備下南瓜里面要放的東西~把2個(gè)雞蛋打勻,和牛奶混合,放入糖~~最好能放微波爐叮下~
4.把雞蛋牛奶液倒入南瓜里面,蓋上南瓜蓋子。
5.鍋提前燒熱水(多放些水)~開了后把南瓜放在蒸籠上~蒸,大概要蒸3小時(shí)~~反正南瓜熟透為止~你可以選擇等里面的雞蛋牛奶凝結(jié)(類似雞蛋糕),如果有魚焦粉的朋友可以選擇南瓜熟透后,放入魚焦粉水?dāng)噭颍坎灰螅?-2勺就可以,用熱水化開)。
6.熟透的南瓜,放涼,蓋上保鮮膜~放入冰箱冷藏(用了魚焦粉的,因?yàn)槟瞎侠锩媸且后w,所以需要冷藏時(shí)間比較長,一晚上吧)。
7.第2天早上打開冰箱取出南瓜,一切2半,怎么樣,有點(diǎn)神奇的樣子~南瓜心品種哦!
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
蒸的時(shí)候由于時(shí)間很長,可能會(huì)干鍋~,注意補(bǔ)水,(切記~) 如果你們家的蒸鍋放入南瓜后不能蓋上蒸鍋蓋子,你可以找個(gè)不銹鋼盆子,蓋在上面。
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