金燦香炸蝦的材料:
蝦,雞蛋,鹽,味精,炸粉
金燦香炸蝦的做法:
1.蝦去頭,去腸泥,對(duì)半切開(kāi)。 2.蝦放入雞蛋液中。(蛋液中加少許 鹽,味精) 3.取出蝦。 4.蝦粘上炸粉,下油鍋炸至金黃。
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