培根小土豆的材料:

小土豆10個(gè)，荷美爾精選培根10片，黑胡椒粉1茶匙（5g），黑胡椒碎1茶匙（5g），蠔油2茶匙（10ml），生抽1湯匙（15ml），水淀粉2茶匙（10ml），高湯適量
 

培根小土豆的做法:

用培根將煮熟去皮的小土豆包起來(lái)，放入油鍋中煎至焦黃。
另起一鍋倒入適量油，加入蠔油、生抽、黑胡椒粉、黑胡椒碎、高湯，熬煮至沸騰，淋入水淀粉勾芡，將做好的黑胡椒汁澆在培根土豆上即可。
 

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