蒜香焗大蝦的材料:

蝦，蒜蓉，鹽，味精
 

蒜香焗大蝦的做法:

1.將下洗凈開背去腸。
2.蒜蓉剁好后，放入油鍋炸香，加鹽味精調(diào)味。
3.用小勺將蒜蓉加在蝦背上。
4.烤箱預(yù)熱180°。
5.把蝦放入鋪好錫紙的烤盤，刷上油。
6.烤制蝦熟。（個(gè)人喜歡，時(shí)間久點(diǎn)，蝦殼會(huì)變色，不好看，但味道還是一級(jí)棒。）
7.加點(diǎn)辣椒粒，胡蘿卜粒，蔥粒再烤5分鐘。
 

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