蕃茄芙蓉?zé)h飯的材料:

里肌肉片50g，蕃茄100g，雞蛋1個，蛋豆腐150g，洋蔥1/2個，起司絲40g，白飯150g，醬油15㏄，糖5g，蕃茄醬15g，水150㏄，太白粉水15㏄
 

蕃茄芙蓉?zé)h飯的做法:

1.爐作法：
1.微波專用烤皿抹上奶油后，將飯平舖于上。2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調(diào)味料拌勻，用強微波加熱3分鐘后，淋于飯上。
3.蛋豆腐切成條狀，舖于作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置于其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
5.爐作法：
1.烤皿抹上奶油后，將飯平舖于上。6.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調(diào)味料拌勻，再以強火加熱3分鐘后，淋于飯上。
7.蛋豆腐切成條狀，舖于作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
8.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入并加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。
 

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