西葫蘆炒臘味的材料:

西葫蘆1根，臘肉適量，臘腸適量，生抽適量，鹽適量，蒜適量
 

西葫蘆炒臘味的做法:

1.將西葫蘆洗凈切片，臘味切片。
2.起油鍋，爆香蒜頭，下臘味煸炒。
3.待臘味炒的有些通透后，加入西葫蘆一起炒。
4.西湖蘆快熟的時候，加點水，加鹽、生抽調(diào)味稍燜
 

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