
泰式辣椒雞肉面湯的材料:
去皮無骨雞胸肉3塊,雞湯2升,韭菜2根,切絲,胡蘿卜6根,切片,大小適中的卷心菜1個,切絲,雞蛋面250克,泰式辣椒醬適量
泰式辣椒雞肉面湯的做法:
1.將雞肉放到湯鍋里煮沸,大約20分鐘或直到雞肉煮熟。之后將雞肉取出然后放在一邊。
2.將韭菜和胡蘿卜放到鍋里蒸煮10分鐘或直到變軟。
3.把冷卻好的雞肉放回鍋里。加入卷心菜和雞蛋面煮5分鐘或直到面條變軟。湯應(yīng)該像褒一樣稠。按個人口味加些辣椒醬趁熱吃即可。
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