花生西多士和麥香牛奶的材料:

主材料：方包4片，雞蛋3個(gè)，即沖麥片兩包，純牛奶2罐（兩人份）
配料：花生醬少許，煉乳小許，香蕉兩條，葡萄，哈密瓜若干（兩人份）
 

花生西多士和麥香牛奶的做法:

1.先加熱牛奶，直接把牛奶包裝剪開(kāi)倒入奶瓶放在溫奶器里，檔位調(diào)至80度就可以了。沒(méi)有溫奶器的可以用鍋?zhàn)訜�開(kāi)水來(lái)熱奶。
2.將方包放在干凈的平底鍋小火兩面烤一下（不用下食用油），烤到兩面稍稍有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)焦，如果有多士爐的就直接烤。
3.將烤好的面包四個(gè)邊切掉，其中一面涂上花生醬，不必涂滿，涂中間就可以，然后將涂有花生醬的兩面合起來(lái)，稍稍壓一下，對(duì)切成三角形。
4.將蛋打散加入小許牛奶，放入切好的面包，兩面醮滿蛋液，記得三個(gè)邊邊也要沾一沾。
5.小火開(kāi)鍋，下油，等油稍微熱了就把醮滿蛋液的面包放進(jìn)去，反復(fù)將雙面煎至金黃，三邊也要煎一下，上碟再淋上少許煉乳。
6.香蕉斜切長(zhǎng)片狀，哈密瓜切粒和葡萄伴在碟旁。
7.再用熱牛奶沖上一包即沖麥片就完成了這個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1.沖麥片的牛奶需用純牛奶，因?yàn)榧礇_麥片里面是有糖分的，不能再用甜牛奶來(lái)沖，會(huì)太甜。
2.牛奶最好的加熱方法就是用100度以下熱水隔瓶加熱，不能直接加熱煮沸，微波爐加熱也不好，會(huì)破壞牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。
3.蛋液里加入牛奶會(huì)使面包更容易均勻吸收。
4.吃西多士需要配上一點(diǎn)水果，不然很快會(huì)覺(jué)得甜膩，水果恰好可以中和一下。
 

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