椒鹽什錦蝦仁的材料:

蝦，青豆，紅蘿卜，甜玉米（我是買美國(guó)雜菜現(xiàn)成的），青椒，椒鹽，味精，糖
 

椒鹽什錦蝦仁的做法:

1.把蔬菜切丁備用。
2.鍋中放入水，明蝦下水煮熟撈起去殼待用。
3.熱油鍋，將蔬菜丁稍做翻炒加入糖和味精，后加入蝦仁繼續(xù)炒一會(huì)兒撒入椒鹽拌勻即可（不要炒太久，否則會(huì)影響口感)。
 

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