西蘭花炒雞蛋的材料:

雞蛋2個，西蘭花適量，橄欖油2小匙，胡椒適量，蒜蓉適量，鹽適量
 

西蘭花炒雞蛋的做法:

1.先炒雞蛋，再炒西蘭花；西蘭花不要炒得太熟；
2.西蘭花快炒熟以前放入炒好的雞蛋，加入蒜茸、鹽（如果放的話）和胡椒。
 

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