豬骨臘味凍豆腐湯的材料:
豬骨,咸魚,臘腸,葫蘆瓜,凍豆腐,泡發(fā)香菇,姜片,蔥
豬骨臘味凍豆腐湯的做法:
1.豬骨焯水,所有材料洗凈切好 2.豬骨,香菇,蔥,姜片一起下鍋煮開后熬半小時(shí) 3.接著放咸魚煮十分鐘 4.放凍豆腐煮兩分鐘 5.依次放葫蘆瓜 6.待葫蘆瓜快熟時(shí)放臘腸,臘腸下鍋后煮5到6分鐘放少許鹽即可.
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