空心菜粥的材料:

粥一碗，空心菜梗一小把，蒜兩瓣，油少量，鹽少量，淀粉
 

空心菜粥的做法:

1.蒜拍碎，空心菜梗切碎，鍋里放少量油，轉(zhuǎn)動鍋，讓鍋底均勻沾上油，
2.把蒜米放進(jìn)鍋里，放鹽，放空心菜梗炒一下至軟，再放進(jìn)白粥
3.用少量冷水兌開淀粉，把水淀粉倒進(jìn)粥里，沸騰后盛起即可

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