烤甜椒沙拉的材料:

紅甜椒30公克，黃甜椒30公克，青椒30公克，義大利陳年醋汁2大匙
 

烤甜椒沙拉的做法:

1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽后洗凈，再切成大三角形備用。
2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。
 

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