花菇排骨的材料:

西蘭花，白蘑菇，紅椒，仔排，鹽，醬油，油，生粉，高湯，雞精
 

花菇排骨的做法:

1.西蘭花切朵焯熟；
2.蘑菇對(duì)開成半圓形，紅椒斜圈；
3.仔排加鹽，醬油，少許生粉抓勻；
4.坐鍋燒油，下仔排爆炒至金黃色，加蘑菇接著炒，炒出蘑菇的汁；
5.繼續(xù)加西蘭花，紅椒圈，一勺高湯收汁，噴醬油撒雞精ＯＫ！
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

下鍋到出鍋十來(lái)分鐘就夠了，排骨絕對(duì)滴熟了，一點(diǎn)都不老！蘑菇吸收了肉肉的味，特別滴鮮美～西蘭花剛剛斷生，蠻爽脆滴哈～
屬俺滴創(chuàng)新菜菜，俺滴廚房俺做主，花樣想咋地就咋地～～～
 

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