
菜花2朵,西葫蘆丁2朵,香菜適量,橄欖油0.5小匙,辣椒粉適量,孜然適量
香菜菜花炒瓠子的做法:
1.將菜花撕成小塊,西葫蘆切成丁,香菜切碎;
2.鍋里放油,油熱后放菜花,中火炒半分鐘,放入西葫蘆,再用小火炒3分鐘;
3.放辣椒粉和香菜,再炒1分鐘就可以了。
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
1、烹炒的時(shí)間可以根據(jù)自己的喜好來(lái)定,喜歡脆脆口感的可以少炒一會(huì)兒
2、可以留少許的香菜在出鍋前再放,尤其是請(qǐng)客的時(shí)候;不過(guò)這樣的排毒減肥菜通常還是自己吃的吧;
3、可以放孜然,姜粉還有姜黃,這些調(diào)味品也是根據(jù)自己的口味來(lái)定的;
4、不喜歡香菜的朋友可以用西芹葉子。
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